Conscientemente Cabernet Franc

Conscientemente Cabernet Franc

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Ficha técnica

Winemaker

Tomas Stahringer

Composición varietal

100% Cabernet Franc Biodinámico 

Origen

San Carlos, Mendoza, Argentina.

Cosecha

Manual a fines de marzo.

Elaboración

Fermentación alcohólica con levaduras nativas, 10 % de racimo entero, fermentación maloláctica espontanea, conservación en barriles de 500 litros durante 6 meses.

Suelo

Franco arenoso de origen aluvional con presencia de limo, buena permeabilidad, fertilización a trevés de compost.

Envio gratis a todo el país

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