Doña Silvina Aglianico 2017 Krontiras

Como un homenaje a sus raíces griegas, presentan orgullosamente su Aglianico. Es una variedad griega antigua que ahora crece principalmente en Italia. Lo cultivan orgánica y biodinámicamente en nuestra finca de Villa Seca, Viña Maipú. Cosecha a mano a finales de marzo y pasado por una selección de mano doble (racimo y uva). Después de su fermentación en tanques de acero inoxidable, reposa durante 18 meses en barricas de roble francés y luego unos 6 meses en botella. Es el primer Aglianico biodinámico de Argentina. De color negro-tinto, con taninos potentes y firmes, notable acidez y sabores de fruta oscura. Su largo potencial de guarda(5-10 años) dará un gran vino de textura satinada.