Esta reserva se cosecha en abril.
Se trata de un 100% Malbec del viñedo de más de 90 años de edad ubicado en Lunlunta, Luján de Cuyo.
Las uvas son cosechadas a mano en pequeñas cajas y entregadas a la bodega durante la mañana para evitar las altas temperaturas. Una vez en la bodega los racimos son desgranados a mano, baya por baya.
Algunas de las uvas se fermentan en barricas nuevas y algunas en tanques, todos con levadura silvestre.
Este vino es criado en barricas de roble francés de primer uso.
La estabilización se realiza a bajas temperaturas, de una manera natural.
