Sin Apuro Cabernet Franc

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100% Cabernet Franc. Vino de la Bodega Slow Wines, del enólogo Eduardo O. Scotti. Uvas de la región de Quilino, Valle Noroeste, Córdoba.

 

Este vino tuvo una fermentación maloláctica y crianza se realizan en Barricas de Roble Francés, de 1° y 2° durante 9 meses. Con un potencial de guarda de 5 años.

 

Cabernet que presenta a la vista es de color rojo oscuro, con reflejos violáceos profundos. A la nariz encontramos notas florales salvajes y herbáceas. En la boca es un vino muy agradable y de gran personalidad. Sus taninos son redondos y persistentes. Con un final sutil, agradable y muy equilibrado.

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