Terrasabia Merlot 2021

Vino Merlot Terrasabbia Reserva

Cosecha: 2021

Densidad de cepas: 3300 cepas/ha.

Fecha de vendimia: Principios a mediados de marzo.

Proceso de elaboración :Merlot fermentado con levaduras propias de la viña, temperatura controlada y maceración moderada.

Notas de cata: Color rojo rubí intenso, con aromas a frutos negros y rojos, destacándose las notas a violetas. Presenta bueena estructura en boca, taninos maduros y persistencia media. 

Temperatura de servicio: 16-18 C.

Tiempo de guarda: 4 años.

Perfil anàlitico: Alcohol: 13,12 % v/v | Acidez: 5,88 g/l | pH: 3,77.